RECEITAS TESTADAS
Bom dia Fran!
Gostaria de saber se as fórmulas do livro de receitas, podem ser feitas e comercializadas ou precisam de testes .
Agradeço seu retorno.
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Bom dia Fran!
Gostaria de saber se as fórmulas do livro de receitas, podem ser feitas e comercializadas ou precisam de testes .
Agradeço seu retorno.
Olá, Neiva! As fórmulas do livro podem ser feitas para uso próprio e estudo, mas para comercialização é importante entender que a responsabilidade passa a ser de quem produz e vende. O ideal é sempre fazer testes antes, pelo menos testes básicos de estabilidade, pH, textura, cheiro, cor, conservação e segurança de uso, além de seguir boas práticas de manipulação, rotulagem adequada, lote e validade. Algumas fórmulas podem precisar de ajustes dependendo da matéria-prima, fornecedor, embalagem e clima da sua região. Então, sim, elas podem servir como ponto de partida para produtos comerciais, mas não recomendo vender sem antes testar e validar bem a fórmula.