Ajuste de ph
Quando você fala de ajustar o ph da receita, como podemos fazer isso?
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PerfuMaria das Ervas
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- Vivian Santos
- Ana Arruda
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Se o pH estiver alcalino, adicione ácido citrico ou ácido lático. Se o pH estiver ácido, adicione a soluçao de hidroxido de sódio. Essa adição deve ser feita aos poucos, gota a gota, sempre medindo até chegar no pH ideal.